Issu de 8 terroirs
Valée de la marne & Montagne de Reims
50% Pinot Meunier
30% Chardonnay
20% Pinot Noir
Cette cuvée douce et fruitée, plus dosée que le Brut Origine, accompagnera idéalement un foie gras et tous types de desserts.
Elevée 30 mois sur lies avant dégorgement. Dosé à 20 grammes de sucre par litre.
• 88/100 au Guide Gilbert & Gaillard 2015
