Issu de 4 terroirs
100% Chardonnay
Cette cuvée minérale et florale, assemblée avec 20% de vieilles vignes de Chardonnays d’Aÿ élevés en foudre, révèle des arômes de pain grillé et de miel. Elle s’accordera idéalement avec un poisson ou un plateau de fruits de mer.
Vieilli 4 ans sur lattes avant dégorgement. Dosé à 6 grammes de sucre par litre.
• Médaille d’Argent en 2015 au International Wine Challenge • Médaille d’Or en 2015 au Sakura Japan Wine Awards • Coup de Cœur et 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2014 • Médaille d’Or au Chardonnay du Monde en 2010
