Issu de 4 terroirs
Romery, Fleury la Rivière, Aÿ et Bassuet
100% Chardonnay
Cette cuvée minérale et florale, assemblée avec 20% de vins provenant de vieilles vignes de Chardonnay d’Aÿ, élevées en foudre, révèle des arômes de pain grillé et de miel.
Le Blanc de Chardonnay s’accordera parfaitement avec un poisson ou un plateau de fruits de mer.
Elevée 42 mois sur lies avant dégorgement. Dosé à 6 grammes de sucre par litre.
• 16.5/20 par Jancis Robinson
• 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2017
• Médaille d’Argent au Chardonnay du monde 2017
• Médaille d’Argent au Chardonnay du monde 2016
• Médaille d’Or au Sakura Japan Wine Awards 2015
• Médaille d’Argent à l’International Wine Challenge 2015
• Coup de Cœur et 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2014
