Issu de 3 terroirs

Ay, Écueil et Hautvillers

50% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% Pinot Meunier

Issu d’un assemblage de terroirs classés « Premier Cru », sa dominante de Pinots laisse exprimer toute sa puissance et son caractère. L'Extra Brut Premier Cru vous ravira à l’apéritif et en accompagnement d’une viande rouge.

Elevée 30 mois sur lies avant dégorgement. Dosé à 5 grammes de sucre par litre.

• 16.5/20 par Jancis Robinson
• Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2015
• 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2015