葡萄は６つのテロワールから収穫
ピノ・ノワール35%
シャルドネ35%
ピノ・ムニエ 30%
砂糖は加えずに澱引きを行い、樽で熟成されたリザーヴワインが２０％アッサンブラージュされている。アロマの全てと純粋な風味を表現しているキュヴェ。爽やかでまろやかな味わいは夏の夜のパーティーにぴったり。
澱引きする前にシュール・リーで３年間熟成。
• ブリュット・ナチュール
• アシェット・ワインガイド：２つ星
• ジルベール＆ガイヤール：８９/100
